Küchenchef/ Küchenchefin

Du möchtest Verantwortung übernehmen, dein Team inspirieren und deine eigenen Ideen verwirklichen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Für unser Restaurant im Herzen der Berner Altstadt suchen wir eine engagierte und kreative Persönlichkeit, die mit Leidenschaft unsere Küche führt und weiterentwickelt.

• Selbständige Führung und Organisation der Küche
• Entwicklung und Planung eines attraktiven, saisonalen Angebots
• Sicherstellung einer konstant hohen Speisequalität
• Verantwortung für Warenbewirtschaftung, Einkauf und Warenkosten
• Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Führung, Motivation und Förderung unseres multikulturellen Küchenteams
• Enge Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsleitung

• Viel Freiraum für deine Ideen und die Umsetzung neuer Food-Trends
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit viel Eigenverantwortung
• Ein motiviertes, kollegiales Team und kurze Entscheidungswege
• Faire und zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen und beliebten Restaurant in der Berner Altstadt
• Eine Geschäftsleitung, die Vertrauen schenkt und Eigeninitiative fördert

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
• Erfahrung als Sous-Chef/-Chefin oder in einer vergleichbaren Führungsfunktion
• Bereitschaft, den nächsten Karriereschritt zu machen oder bereits Erfahrung als Küchenchef/-Chefin
• Leidenschaft für gutes Essen, Kreativität und Qualitätsbewusstsein
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und wirtschaftliches Denken
• Freude daran, Menschen zu führen, zu motivieren und gemeinsam Erfolge zu feiern

Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Zeig uns, wer du bist – und werde Teil unseres Teams!