Chef de rang

Le Restaurant Le Chalet des Bains, situé dans le complexe des Bains de Lavey, propose une cuisine régionale soignée et savoureuse. Afin de compléter son équipe, le restaurant recherche :

Tâches principales :

Garantir un service « premium » auprès de notre clientèle

S’assurer de la satisfaction permanente du client et d’un accueil irréprochableIntervenir à chaque étape du service et garantir son parfait déroulement

Mise en place, dressage et débarrassage des tablesSusciter la vente (vente croisée et vente additionnelle) et prendre les commandes

Suivre les consignes de sa hiérarchie et respecter les standards de l’entreprise

Utiliser le système de caisse pour procéder aux typages, encaissements et clôtures de caisse

Respecter les directives et prescriptions internes et légales en matière d’hygiène (HACCP)

Préparation des commandes, gestion des stocks

Profil requis :CFC en restauration ou équivalent (CAP-BEP)

Formation et expérience confirmée en tant que Chef de Rang (min. 4 ans)

Présentation irréprochable, courtois(e) et prévenant(e)

Sens accru du service, du détail et de l’écoute active

Dynamique et réactif, sens du contact et de l’initiative, esprit d’équipe, rigoureux

Facilité d’adaptation à la diversité de la clientèle

Fort degré d’organisation et prise d’autonomie, responsable et fiable Diplomate et pédagogue

Flexible avec les horaires et bonne gestion du stress

Date d’entrée en fonction :Octobre 2026 à avril 2027

Nous vous prions d’adresser votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, photo, CV et certificats) uniquement par e-mail.