Berufsbildungsverantwortliche/-r Bindella

Die Bindella Terra Vite Vita SA ist seit über 100 Jahren in den Bereichen Wein- und Lebensmittelhandel, Gastronomie sowie Handwerk tätig und widmet sich Italien und seiner Kultur. Das familiäre Unternehmen betreibt zahlreiche Restaurants mit unterschiedlichsten Konzepten in der Schweiz. Die rund 1400 Mitarbeitenden geben täglich ihr Bestes, den KundInnen die italienische Tradition, Gastfreundschaft und Lebensfreude näher zu bringen. 

• Du stärkst das Lernendenwesen bei Bindella und baust es in den kommenden Jahren gezielt aus, insbesondere in der Gastronomie
• Du verantwortest und koordinierst die Berufsbildung über alle unsere Lehrberufe hinweg und stellst gemeinsam mit HR, der Accademia di Bindella und den Betrieben und Abteilungen eine hervorragende Bindella Ausbildung sicher
• Du planst den Lehrstellenbedarf und koordinierst die Rekrutierung, von der Ausschreibung über Schnuppertage bis zu Berufsmessen und Aktivitäten zur Nachwuchsgewinnung
• Du begleitest unsere Lernenden vom Eintritt bis zum Lehrabschluss, führst Standortgespräche und unterstützt sie bei schulischen, persönlichen oder betrieblichen Herausforderungen
• Du berätst und unterstützt unsere Berufsbildner/-innen und organisierst Schulungen sowie den Erfahrungsaustausch
• Du entwickelst unser Ausbildungskonzept und einheitliche Qualitätsstandards weiter und begleitest den Aufbau neuer Ausbildungsplätze sowie Bewilligungen und Zertifizierungen
• Du gestaltest ein unternehmensweites Begleitprogramm mit Lernendentagen, Workshops und gemeinsamen Aktivitäten, die unsere Werte vermitteln und den Zusammenhalt stärken
• Du pflegst den Austausch mit Eltern, Schulen, Behörden und Bildungspartnern und stellst die Administration, Terminplanung, Budgetkontrolle und das Reporting der Berufsbildung sicher

• Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ in der Gastronomie oder Hotellerie sowie eine erste Qualifikation auf Stufe höhere Berufsbildung
• Erfahrung in der Berufsbildung, in der Begleitung von Lernenden und im HR sowie gute Kenntnisse des Schweizer Berufsbildungssystems
• Absolvierter Berufsbildnerkurs oder Bereitschaft, diesen zu absolvieren; Unterrichtserfahrung und eine didaktische Ausbildung sind von Vorteil
• Sehr gute digitale Kompetenzen, Verständnis für die digitale Lernwelt sowie Erfahrung in Projektarbeit und Koordination
• Einwandfreie Deutschkenntnisse; Kenntnisse einer weiteren Landessprache sind von Vorteil
• Freude an der Arbeit mit jungen Menschen, hohe Sozialkompetenz sowie die Fähigkeit, empathisch, klar und verbindlich zu kommunizieren und Konflikte konstruktiv zu lösen
• Organisationsstarke Persönlichkeit, die selbstständig und unternehmerisch handelt, Themen eigeninitiativ vorantreibt, unterschiedliche Anspruchsgruppen zusammenbringt und unsere Werte glaubwürdig vorlebt

• la vita è bella - arbeiten in einer Kultur, die Lebensfreude, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt
• Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria
• Krankentaggeldversicherung vollumfänglich durch die Arbeitgeberin finanziert
• Attraktive Pensionskassenlösung mit überdurchschnittlichen Arbeitgeberbeiträgen
• Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana
• Förderung der beruflichen Weiterbildung (intern und extern)
• Reka-Geld zu Vorzugskonditionen, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz
• Kostenlose Nutzung unseres In-house Fitnessraums
• Vergünstigungen bei diversen Partnerfirmen